1、不粘锅是涂层吗？对人体是否有害？

答：您的困扰来自传统的涂层锅，传统的涂层锅具由于主要原料是PTFE，并且包含 “可能致癌” 物质 PFOA，所以在温度过高的情况下，便会产生毒气，导致身体受影响。

       而TRAMONTINA 采用Starflon（斯塔富龙）是采用天然材质涂层，不含PTFE和“可能致癌” 物质PFOA。它的涂层经过美国食品药品安全局（FDA）检验；它属于TRAMONTIAN公司的专利；美国人和欧洲很多国家都在使用，当然没任何问题。
 

2、首次使用TRAMONTINA不粘锅的清洗与养护

答：首次使用前，要把标贴撕去，用软布和中性洗洁精将锅具内外清洗干净，用干布擦干后在内部涂上一层薄薄的食用油（牛油及猪油除外）作为保养，将锅具置于灶上，用小火加热2-3分钟，待其冷却再次清洗后方可使用。

3、TRAMONTINA不粘锅使用过程中注意事项：

答：A、烹调时应用耐热尼龙、塑料、木制的或者硅胶锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。请勿直接在不粘涂层上直接切割食物。

B、使用时只须用中小火，便可烹调出美味食物，这样既可以保证食物营养不易流失，也可以保证不粘层不易脱落；请避免用高火干烧空锅，采用大火时，锅内必须有食物或水。

C、不粘涂层锅具加热不得超过350摄氏度；

4、TRAMONTINA不粘锅使用后注意事项：

答：A、使用后清洗时，请勿将热锅直接至于冷水中，须待温度稍降，再用清水洗涤。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精浸泡一会，再用海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。

B、锅具可用洗碗机清洗，但为了保证锅具长久使用，建议最好还是手洗。

C、请定期使用食用油进行养护；

5、TRAMONTINA不粘锅具的六大特点

答：简单说就是健康、不粘、好洗、快速、雅致和耐用

健康：天然涂层材质，绝不含任何有毒物质，完全放心使用

不粘：煎烙烹饪，无须掌握火候，绝不粘底，操作更易；无油少油都不粘底， 更健康更省油

快速：全铝锅身，导热快且均匀

好洗：食物完全不残留，一擦一抹即干净

雅致：线条流畅，增加厨房生活乐趣

耐用：耐高温，耐擦刮